Übrigens

 

Unter dem Kürzel B.A.U.M. verbindet der Bundesdeutsche Arbeitskreis für Umwelt­bewusstes Management e.V. seit 1984 erfolgreich und zukunfts­orientiert ökonomische, ökologische und soziale Fragen, also die Prinzipien der Nachhaltigkeit, miteinander. Heute ist B.A.U.M. mit fast 700 Mitgliedern ein starkes Unternehmens­netzwerk für nach­haltiges Wirtschaften. Neben vielen bekannten Unternehmen sind auch Verbände und Institutionen Förder­mitglieder.

 

B.A.U.M. hat seinen Sitz im "Haus der Zukunft" in Hamburg-Eimsbüttel. In der dortigen Geschäfts­stelle steht natürlich auch... ein alkalischer Wasser­filter! Der Ehren­vorsitzende Prof. Gege schreibt in seinem Vorwort zu dem Buch „Jungbrunnenwasser“:

„Seit gut einem Jahr trinken wir im >Haus der Zukunft< basisches Aktivwasser. (...) Es schmeckt deutlich besser als das unbehandelte Hamburger Leitungs­wasser und auch Tee und Kaffee erhalten mit diesem Wasser zubereitet ein inten­siveres Aroma. (…) Zudem verleitet das basische Aktiv­wasser dazu, mehr zu trinken – was in der Hektik des Büro­alltages einen gewichtigen positiven Gesund­heits­effekt dar­stellt – und scheint auch Wach­heit, Aus­ge­glichen­heit und Wohl­befinden zu fördern. Es ist vom ökologischen Gesichts­punkt her allen gekauften Alter­nativen der Mineral­wasser­industrie haushoch überlegen. (…) Basisches Aktiv­wasser verbindet geschmackliche und gesundheitliche Verbesserung mit ökologischer Vernunft und Nach­haltigkeit.“

Mehr Informationen finden Sie unter baumev.de